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jean marc brocard

Chablis Saint Claire 2017 | Chablis Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Chablis Saint Claire - Jean Marc Brocard - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Belle robe jaune doré, à reflets verts. Le nez révèle des notes citronnées, de pêche blanche et fruit jaune. La bouche est rafraîchissante, ronde et gourmande.

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Un nez très frais, vif et minéral.

Vin Fruité

La bouche

Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaires et marnes.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tarte aux champignons,foie gras.

Poissons & fruits de mer

Crustacés, poissons.

Fromages

Fromage de chèvre sec.

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Jean Marc Brocard

Jean Marc Brocard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Saint Claire 2017.