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Chablis Sainte Claire Jean Marc Brocard Vin Blanc ● Chablis

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Chablis Sainte Claire - Jean Marc Brocard - 2018 - Blanc
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  • Bio Bio
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Le Chablis Sainte Claire exprime avec finesse la pure typicité du terroir chablisien.

Twil

Twil The Wine I Love

Une cuvée gourmande et d'une grande précision !

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle aux reflets or vert.

Le nez

Le nez révèle des arômes citronnés, et une fraicheur mentholée.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est enveloppée, équilibrée, acidulée et salivante.

Vin Minéral | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Terroir kimméridgien.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Coquillages, poissons à chair grasse, filets de sole aux cèpes.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Gâteau aux poires et crème de vanille.

Avis clients
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4/5

(1 avis client)

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Très joli Chablis. Il allie finesse et caractère avec une finale très terroir sur la minéralité propre à son appellation. Top !

Jean Marc Brocard

Jean Marc Brocard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Sainte Claire 2018.