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  • 92
    TA
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Montée de Tonnerre - Chablis 1er Cru - Domaine Gautheron Alain et Cyril - 2018 - Blanc
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    • 1er cru 1er cru
    • HVE HVE
    • Vin de garde Vin de garde
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    domaine gautheron alain et cyril

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Chablis 1er Montée de Tonnerre, est un 1er Cru de la rive droite, voisin de la colline des Grands Crus. Le nom de ce climat peut signifier le chemin qui montait la colline en direction de la ville de Tonnerre. L'exposition ouest est synonyme d'un bel ensoleillement l'après-midi. Les sols peu profonds sont installés sur des marnes calcaires.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe or blanc pâle à tendre reflets verts

    Le nez

    Le nez est franc et profond. Il exprime des notes subtils de caramels blonds, de fleurs blanches et de beurre.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    La bouche est intense et subtile. Elle se distingue par une harmonie entre richesse, puissance du fruit et boisé délicat.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2028

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo-Calcaire (kimméridgien).

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Cassolette d'escargots

    Viandes

    Ambroisie de pintade aux cèpes

    Poissons & fruits de mer

    Turbot poché à la sauce hollandaise

    Légumes

    Marbré de poireaux et de chèvre frais

    Fromages

    Fondue d'époisse au marc de bourgogne

    Desserts

    Figues roties à la canelle

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Tim Atkin

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    Domaine Gautheron Alain et Cyril

    Domaine Gautheron Alain et Cyril est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montée de Tonnerre - Chablis 1er Cru 2018.