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Chablis Premier Cru - Montée de Tonnerre Domaine William Fèvre Vin Blanc ● Chablis Premier Cru

2014 75cl
  • 88
    RP
  • 16
    JR
  • 93
    BH
  • 93
    VN
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Chablis Premier Cru - Montée de Tonnerre - Domaine William Fèvre - 2014 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Avec une structure géologique similaire aux Grands Crus et une très belle exposition, ce terroir se classe parmi les plus " grands " des Premiers Crus. Le vin est à la fois gras et riche, tout en conservant son côté minéral et floral.

    La dégustation

    Le nez

    Bouquet complexe aux arômes floraux, fruités avec d’intenses notes minérales.

    La bouche

    Bouche charpentée dans sa jeunesse évoluant vers la subtilité, l’élégance avec un développement de notes de fruits mûrs.

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    13°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Volailles et viandes blanches crémées ou grillées.

    Poissons & fruits de mer

    Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés.

    Notes des guides

    4.45/5

    (5 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Burghound

    93 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

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    Domaine William Fèvre

    Domaine William Fèvre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Premier Cru - Montée de Tonnerre 2014.