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Grand vin blanc de Bourgogne de réputation mondiale, il est la parfaite association du cépage Chardonnay avec un sol Kimméridgien. Notre Chablis est exclusivement élevé en cuve inox pour exprimer tout son terroir. Il peut être dégusté jeune ou vieillir quelques années et développera ainsi des arômes plus complexes. Le 1er cru « Les Beauregards » est plus structuré et il est conseillé de le boire à partir de 3 ans.
L'oeil
Couleur or-vert.
Le nez
Bouquet frais, typique du Chardonnay.
La bouche
Palais subtil et élégant, son acidité vive.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.8%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie Gras
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons et fruits de mer, plats exotiques
Fromages
Fromages de chèvre
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Domaine Grand Roche est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Premier Cru Les Beauregards 2016.