1
domaine bernard defaix

Chablis Premier Cru Côte de Léchet 2018 | Chablis Premier Cru Vin blanc | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Chablis Premier Cru Côte de Léchet - Domaine Bernard Defaix - 2018 - Blanc
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

sarl vignerons de nature (8 vins)

Délai moyen : 3j environ

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le sol caillouteux et ensoleillé des parcelles se reflète dans ce vin puissant et complexe. Il s'épanouit en vieillissant et exprime des arômes minéraux typiques de silex et de pierre à fusil. Le Côte de Lechet est en effet parmi les premiers crus du vignoble chablisien ayant le plus important potentiel de garde.

La dégustation

L'oeil

Robe paille aux reflets verts.

Le nez

Discret. Il s'ouvre sur des notes florales et iodées.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Une belle tension minérale avec des notes crayeuses salivantes.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Des calcaires et marnes.

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Matelote de poissons, poissons au four, poissons crus, crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Bernard Defaix

Domaine Bernard Defaix est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Premier Cru Côte de Léchet 2018.