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Chablis 1Er Cru Vaillons Ropiteau Frères Vin Blanc ● Chablis Premier Cru

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Chablis 1er Cru Vaillons - Ropiteau Frères - 2018 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Un vin très sec qui se distingue par sa fraîcheur et sa finesse.

La dégustation

L'oeil

Or moyen, très limpide.

Le nez

Exubérant. Arômes de vanille et de moka avec des notes exotiques.

Vin Gourmand

La bouche

Bouche fruitée et très plaisante avec des notes très marquées de fruits jaunes (poire, abricot). Belle amplitude et remarquable longueur. Une touche miellée, presque moelleuse accompagne la finale.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Le sol bourguignon est de type argilo-calcaire, mais sa nature varie énormément de village en village.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce crémée, le homard, la langouste

Fromages

Fromage Frais

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Ropiteau Frères

Ropiteau Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru Vaillons 2018.