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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le chablis 1er cru les fourneaux du château de fleys présente en bouche une attaque ample, pleine qui restitue avec netteté le plan aromatique du nez.
La dégustation
L'oeil
Robe claire, or pâle.
Le nez
Un nez très frais, vif et minéral.
Vin Fruité | Sec
La bouche
Ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, ce vin possède une personnalité unique et facilement identifiable.
Vin Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Des calcaires et marnes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.
Poissons & fruits de mer
Matelote de poissons, poissons au four, poissons crus, crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce.
Fromages
Camembert, brie, gouda, gruyère.
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Chateau de Fleys
Chateau de Fleys est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru Les Fourneaux .
Appellation
Chablis Premier Cru
L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Chateau de Fleys avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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