1
michel lamblin et fils

Chablis 1er Cru Fourchaumes 2018 | Chablis Premier Cru Vin blanc | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Chablis 1er Cru Fourchaumes - Michel Lamblin et Fils - 2018 - Blanc
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

lamblin & fils sa (12 vins)

Délai moyen : 48h

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Premier Cru est d'une grande complexité aromatique, qui le prédispose à de nombreuses associations, notamment avec une bonne blanquette de volailles.

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Bouquet floral particulièrement flatteur.

Vin Floral

La bouche

Distingué, généreux et ample. Elégants arômes de fruits frais, nuancés par une fine minéralité, caractéristique du terroir chablisien.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Chardonnay

Terroir L'assise majeure provient du jurassique, plus précisément du kimméridgien, il y a quelque 150 millions d'années, et l'on trouve ainsi dans la roche des dépôts d'huîtres minuscules, vestiges de la mer chaude et peu profonde qui recouvrait alors la Bourgogn

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Matelote de poissons, poissons au four, poissons crus, crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Michel Lamblin et Fils

Michel Lamblin et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru Fourchaumes 2018.