1

La Chablisienne 1 Er Cru "montée de Tonnerre" La Chablisienne Vin Blanc ● Chablis Premier Cru

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
La Chablisienne 1 er cru
Suggestions Voir toutes les suggestions
Chablis Premier Cru Grande Cuvée - La Chablisienne - 2018 - Blanc

Bourgogne La Chablisienne Chablis Premier Cru...

2018

27,75 €

29,24 €

Voir
Chablis 1er Cru - Beauroy - La Chablisienne - 2018 - Blanc

Bourgogne La Chablisienne Chablis 1er Cru - B...

2018

29,77 €

31,36 €

Voir

Bourgogne La Chablisienne "Pas si petit" Peti...

2021
16,80 €
Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Assemblage : 100% chardonnay vinification : débourbage statique à froid avant départ en fermentation. fermentations alcoolique et malolactique en cuve. Elevage de 15 mois sur lies fines, en cuve et en petits fûts. degustation : nez exotique, beaucoup de finesse évoluant sur des notes agrume, miel et vanille. Bouche ample et riche mais rappelant la finesse du nez. Belle longueur doublée d'une minéralité crayeuse très marquée. Quelques notes de bonbon anglais fusent avant de présenter une tension minérale et citronnée révélatrice de l'appellation chablis

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Un nez très frais, vif et minéral.

Vin Fruité

La bouche

Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

La Chablisienne

Voir tous les produits du producteur

La Chablisienne est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Chablisienne 1 er cru "montée De Tonnerre" 2015.

Bourgogne La Chablisienne "Pas si petit" Petit ... 2021
16,80 €

Bourgogne La Chablisienne "Pas si petit" Petit ... 2022
16,90 €

La Sereine - La Chablisienne - 2019 - Blanc

Bourgogne La Chablisienne La Sereine 2019

17,90 €

19,90 €

Chablis Premier Cru Grande Cuvée - La Chablisienne - 2018 - Blanc

Bourgogne La Chablisienne Chablis Premier Cru G... 2018

27,75 €

29,24 €

Chablis 1er Cru - Beauroy - La Chablisienne - 2018 - Blanc

Bourgogne La Chablisienne Chablis 1er Cru - Bea... 2018

29,77 €

31,36 €

Appellation

Chablis Premier Cru

L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu La Chablisienne avec ses 10 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
Chablis Premier Cru : les plus populaires
Chablis Premier Cru Mont de Milieu - J. Moreau et Fils - 2021 - Blanc

Bourgogne J. Moreau et Fils Chablis Premier Cru M... 2021
38,90 €

Chablis 1er Cru - Beauroy - La Chablisienne - 2018 - Blanc

Bourgogne La Chablisienne Chablis 1er Cru - Bea... 2018
35,00 €

Chablis Premier Cru - Beauroy - Domaine William Fèvre - 2018 - Blanc

Bourgogne Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru -... 2018
41,50 €

Chablis Premier Cru - Beauroy - Domaine William Fèvre - 2018 - Blanc

Bourgogne Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru -... 2018
37,20 €

Chablis 1er Cru - Beauroy - La Chablisienne - 2018 - Blanc

Bourgogne La Chablisienne Chablis 1er Cru - Bea... 2018

29,77 €

31,36 €

Voir tous les vins