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Domaine Billaud-Simon

Chablis Grand Cru Vaudésir 2015 | Chablis Grand Cru Vin blanc | 75cl

Plus que 11 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
CHABLIS Grand Cru Vaudésir - Domaine Billaud-Simon - 2015 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin CHABLIS Grand Cru Vaudésir est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Billaud-Simon. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Chablis Grand Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 77,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Domaine Billaud-Simon, produit 19 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes minérales, des notes de tilleuls, de fruits secs, de miel et d'amande ainsi qu'une nuance beurrée.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin équilibré, alliant à merveille acidité et gras. La finale est longue et sapide.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaires et marnes à Exogyra virgula.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Huîtres.

Viandes

Volaille de Bresse.

Poissons & fruits de mer

Homards et langoustes grillées.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Billaud-Simon

Domaine Billaud-Simon est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin CHABLIS Grand Cru Vaudésir 2015.