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maison régnard

Chablis Grand Cru Les Preuses 2007 | Chablis Grand Cru Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Chablis Grand Cru Les Preuses - Maison Régnard - 2007 - Blanc
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En quelques mots ...

Les Preuses est le grand Cru de Chablis situé le plus au nord. La parcelle couvre 11.4 ha et est l'une des plus petites parmi les grands crus de Chablis. Cette cuvée offre une densité et une complexité à l'image de son terroir.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin qui offre une belle richesse aromatique et une grande finesse de la matière.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet complexe mêlant notes de fruits confits, notes beurrées et nuances minérales.

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

La bouche est riche et équilibrée. La finale est persistante et offre une belle sensation iodée.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sol Kimmeridgien.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateaux de fruits de mer.

Viandes

Volaille de Bresse, Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Poisson en sauce, crustacés.

Légumes

Risotto au poireau et noisette.

Fromages

Fromage de chèvre.

Desserts

Tarte tatin.

Avis de la communauté

Note moyenne (4 avis)

5 /5

4

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Maison Régnard

Maison Régnard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Grand Cru Les Preuses 2007.