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Verget

Chablis Grand Cru Blanchot 2009 | Chablis Grand Cru Vin Blanc | 75cl

Plus que 2 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Chablis Grand Cru Blanchot - Verget - 2009 - Blanc
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  • Grand Cru classé Grand Cru classé
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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée est vinifiée en fûts dont 10% de fut neuf. L'élevage se fait en cuve béton pendant 10 mois. Ce vin est d’une grande longueur, le nez est très complexe à son apogée après 10 ans.

Le Figaro

Le Figaro Le Figaro Vin

"Derrière la petite touche boisée, un vin long et structuré, de grande classe."

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes minérales, des notes de tilleuls, de fruits secs, de miel et d'amande ainsi qu'une nuance beurrée.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin équilibré, alliant à merveille acidité et gras. La finale est longue et sapide.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaires et marnes à Exogyra virgula.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Huîtres.

Viandes

Volaille de Bresse.

Poissons & fruits de mer

Homards et langoustes grillées.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Verget

Verget est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Grand Cru Blanchot 2009.