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"Nous sommes une poignée de vignerons à cultiver nos vignes sur les terroirs si particuliers du village de Bouzeron, situé en Côte Chalonnaise. La très petite superficie de l'appellation en fait l'un des «secrets» de la Bourgogne." (L'AOC Bouzeron)
L'oeil
Robe claire, scintillante.
Le nez
Notes minérales et florales.
La bouche
Tonique et croquante.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Escargots en persillade, terrine de saumon, fruits de mer
Viandes
Rillettes d'oies
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, coquilles Saint-Jacques
Légumes
Risotto aux morilles
3.86/5
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Maison Colin Seguin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bouzeron Terroir 2018.