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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le julienas s'écoule sur le palais avec une attaque soyeuse, le fruit est fermement tissé dans un enchevêtrement d'extrait, de tanins et d'acidité mûre. Transparents et d'une légèreté presque dansante, les bret bros. Misent sur la finesse plutôt que sur une concentration maximale. Le fruit donne ici aussi le rythme et reçoit un soutien inconditionnel des tanins serrés et fins qui le font briller presque en apesanteur sur le palais. Une boisson formidable ' . note de dégustation de sebastian bordthäuser du 26.01.2022, copyright sebastian bordthäuser allergene:enthält schwefel
L'oeil
Une robe rubis profond et intense.
Le nez
Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux.
La bouche
Une bouche sur le fruit et la vivacité.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.
Légumes
Légumes rôtis.
Fromages
Plateau de foramges.
Desserts
Mousse au chocolat.
0/5
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Bret Brothers- La Soufrandière est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Climat La Bottière .