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Produit à partir d'une petite parcelle de vignes située sur la commune de pierreclos , notre bourgogne rouge à ensuite été élevé pendant 12 mois en fût de chêne.. 100% pinot noir. Culture raisonnée, egrappage total, pigeage fréquent, elevage en fût de chêne, sols argilo-calcaires
L'oeil
Couleur rubis, limpide, reflets rubis.
Garde
2028 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Château du Carruge est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir 2019.