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Petit Chablis, la Fraicheur Domaine Louis Moreau Vin Blanc ● Bourgogne

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Petit Chablis, La Fraicheur - Domaine Louis Moreau - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Généralement, nos parcelles de Petit Chablis sont vendangées durant la deuxième moitié des vendanges, afin de laisser aux raisins quelques jours de plus pour être à complète maturité. La première mise de Petit Chablis a lieu entre 6 et 8 mois après la récolte et 10 mois vont s’écouler jusqu’à la dernière mise en bouteilles. Vin très frais et aromatique, le Petit Chablis présente un nez fruité et dynamique avec une petite pointe de pomme et d’agrumes. Il a une bonne attaque gustative, un palais tout en rondeur et en fraîcheur.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay

Terroir Plateaux

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Huîtres fines de claires

Poissons & fruits de mer

Sushis, sashimis

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Domaine Louis Moreau

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Domaine Louis Moreau est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Chablis, La Fraicheur 2017.

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Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Louis Moreau avec ses 10 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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