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Maison L. Tramier Et Fils

Laurent Dufouleur "cuvée Eléonore" 2018 | Bourgogne Vin blanc | 75cl

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Laurent Dufouleur
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Sas Maison L. Tramier Et Fils

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un Grand Chardonnay issu de Bourgogne et élevé pendant 12 mois en futs de chêne français. Très beau gras et belle balance acide en fin de bouche pour un vin avec une très belle longueur.

La dégustation

L'oeil

Bel or pâle

Le nez

Belle amplitude sur des notes de miel et beurrées

Vin Gourmand | Mielleux | Minéral | Vineux

La bouche

Belle attaque toute en rondeur avec un boisé bien fondu et une finale persistante.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Gras | Plein

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuteries, nems, tapas.

Poissons & fruits de mer

Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.

Légumes

Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.

Fromages

Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.

Desserts

Brownies, tartes aux chocolats.

Avis clients
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4.83/5

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