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La cave des vignerons de buxy est une cave coopérative. Elle produit des bourgognes balncs et rouges. Plus souple et moins complexe que les villages et les crus, les bourgognes offrent les arômes de leur cépage, avec des nuances liées à leurs origines. L'année 1995 a connu un très bel été. Pourtant en septembre, les produteurs ont cru à un millésime 1994 bis. La pluie est arrivée le 7, mais peu abondante et concentrée ce qui n'a pas provoqué d'effet dilution, d'autant que la vigne souffrait de sécheresse. Le beau temps est revenu le 17 septembre.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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La Buxynoise est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne 1995.