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maison louis latour

Cuvée Latour 2016 | Bourgogne Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée Latour - Maison Louis Latour - 2016 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce Bourgogne Blanc baptisé "Cuvée Latour" résulte d'une sélection drastique de divers Chardonnays de la Côtes d'Or et de la Côtes Chalonnaise. Ce vi est une parfaite synthèse de ce que doit être un Bourgogne Blanc : fin, authentique et délicat.

Gabriel

Gabriel #winelover chez Twil

Un vin généreux et authentique à consommer de suite !

La dégustation

L'oeil

Robe jaune clair.

Le nez

Nez sur les fruits exotiques (ananas, fruits de la passion), légers arômes grillés.

Vin Fruité | Grillé | Végétal

La bouche

Bouche tout en équilibre, petite touche acidulée en fin. Belle vivacité.

Vin Elégant | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries fines

Poissons & fruits de mer

Crustacés, poissons grillés ou à la crème, filets d'espadon au citron vert

Légumes

Lasagnes aux épinards, asperges au beurre tiède, girolles à la crème

Fromages

Cabécou, Epoisses, Chaource

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 86 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Latour 2016.