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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Bourgogne Rosé - Vignoble Angst - 2018 - Rosé
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En quelques mots ...

Ce rosé a bénéficié d'une exposition plein sud permettant ainsi d'obtenir des arômes de fruits rouges frais avec une note de chlorophylle.

La dégustation

Le nez

Des arômes de groseille, framboise et fraise ; dominé par des arômes de raisins frais. Notes chlorophylliennes toniques.

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

La bouche est précise avec des notes de minéralité marquée.

Vin Aromatique | Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2019

Service

11°C

Cépages Pinot noir

Terroir sol argilo calcaire « Portlandiens », vigne plantée sur un sol très caillouteux

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritif

Viandes

barbecue

Poissons & fruits de mer

cuisine thai

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Vignoble Angst

Vignoble Angst est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Rosé 2018.