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Bourgogne Pinot Noir Domaine Lamblin et Fils Vin Rouge ● Bourgogne

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bourgogne Pinot Noir - Domaine Lamblin et Fils - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les Bourgognes Rouges ont une personnalité élégante et fine, leur structure est fluide et légère en bouche. Le Pinot noir apporte une touche épicée, tout en gardant une bonne finesse.

La dégustation

L'oeil

Robe d’un rouge léger, propre au pinot noir.

Le nez

Nez présentant une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille).

Vin Fruité

La bouche

En bouche, on retrouve un bel éveil fruité et une structure intense.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Situé au pied des côtes. Sol calcaire, nuancé d'argile et de marne, pierreux sinon rocheux, bien draîné et où l'eau stagne peu.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Taboulé.

Viandes

Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu.

Poissons & fruits de mer

Thon rouge, saumon.

Légumes

Légumes en salade.

Fromages

Fromages à pâte cuite comme le gouda.

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Domaine Lamblin et Fils

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Domaine Lamblin et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir 2017.

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Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Lamblin et Fils avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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