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antonin rodet

Bourgogne Pinot Noir 2017 | Bourgogne Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bourgogne Pinot Noir - Antonin Rodet - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Il s'agit d'une appellation régionale, les raisins de cette appellation peuvent être récoltés sur l'ensemble de la Bourgogne. Les raisins de notre Bourgogne Pinot Noir proviennent particulièrement du sud de la Bourgogne (vignoble du Mâconnais, Côte Chalonnaise).

La dégustation

L'oeil

Rubis aux reflets violacés.

Le nez

Domination de fruits rouges (fraise, cerise), avec une petite note d'épices et de grillé.

Vin Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Ample, fruité éclatant avec un léger boisé. Persistant, ferme, bien équilibré, les tanins sont enrobés.

Vin Boisé | Fruité

Fiche Technique

Garde

2017 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Taboulé.

Viandes

Viandes rouges grillées ou rôties, gibiers légers.

Poissons & fruits de mer

Thon rouge, saumon.

Légumes

Légumes en salade.

Fromages

Fromage à pâte molle.

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Domaine Antonin Rodet

Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir 2017.