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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
SUPERFICIE : 23 a 41 AGE DE LA VIGNE : 30 ans en moyenne CONSERVATION : 2 à 5 ans CARACTÈRE : Vin rouge très ouvert sur des arômes de fruits rouges frais - Tanins fondus - Vin gourmand - A consommer jeune. ACCORDS GASTRONOMIQUE : A déguster avec des grillades et des fromages
La dégustation
L'oeil
Une robe riche en couleur, pourpre et avec des reflets rubis.
Le nez
Au nez, le bouquet s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille).
Vin Fruité | Gourmand | Grillé
La bouche
Très vivant en bouche, structuré, le dos souple et rond. Du volume, de la chair.
Vin Chaleureux | Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
13°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Grillades
Avis clients
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Domaine Ballot-Millot
Domaine Ballot-Millot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir 2017.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Ballot-Millot avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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