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Ce vin a une personnalité élégante, fine et une structure fluide et légère en bouche.
L'oeil
Une robe riche en couleur, pourpre et avec des reflets rubis.
Le nez
Au nez, le bouquet s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille).
La bouche
Vin riche avec des notes de fruits rouges (cerises, fraises, framboises...). Bouche ample avec des tanins soyeux.
Garde
3 ans
Apogée
A boire dès maintenant
Service
14°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Taboulé.
Viandes
Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu.
Poissons & fruits de mer
Thon rouge, saumon.
Légumes
Légumes en salade.
Fromages
Fromages à pâte cuite comme le gouda.
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Domaine Valérie et Philippe Jeannot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir 2015.