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Bourgogne Pinot Noir Chevalier D'eon Vignoble Dampt Frères Vin Rouge ● Bourgogne

2007 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Bourgogne Pinot Noir Chevalier d'Eon - Vignoble DAMPT Frères - 2007 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La culture de la vigne dans le Tonnerrois remonte, selon la tradition orale, au Xème siècle. Les vins de Tonnerre étaient alors réputés comme les meilleurs vins de l’Yonne.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis soutenue.

Le nez

Nez évoquant les petits fruits rouges et une pointe de zan apportant une belle fraîcheur à l'ensemble.

La bouche

En bouche, la fraîcheur persiste, elle est associée à des tanins ronds et fins. Les arômes de griotte apportent un côté friand à la finale.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes blanches ou volailles grillées à la plancha ou au barbecue

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Avis clients
2

3.5/5

(2 avis client)

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Vignoble DAMPT Frères

Vignoble DAMPT Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir Chevalier d'Eon 2007.