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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Bourgogne Couvent des Jacobins - Maison Louis Jadot - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Le Bourgogne blanc Couvent des Jacobins est un vin fruité et boisé avec des arômes de chairs de fruit frais, de fleurs odorantes. Beaucoup d'élégance, une bouche suave, harmonieuse, et une belle rémanence.

    La dégustation

    L'oeil

    D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.

    Le nez

    Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    A boire dès maintenant.

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Hors d'oeuvres

    Viandes

    Viandes blanches type volaille

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés, fruits de mer

    Légumes

    Tarte aux légumes, tarte à l'oignon

    Fromages

    Fromage de chèvre

    Desserts

    Brownies, tartes aux chocolats

    Notes des guides

    4.4/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    12

    4/5

    (12 avis client)

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    Maison Louis Jadot

    Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Couvent des Jacobins 2017.