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Bourgogne Cotes Salines Domaine Céline & Frédéric Gueguen Vin Blanc | Bourgogne

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
bourgogne cotes salines - Domaine Céline & Frédéric Gueguen - 2020 - Blanc
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Domaine Gueguen Sarl

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En quelques mots ...

Aux portes du chablisien, ce sont des sols argilo-calcaires riches en minéraux et fossiles qui accueillent nos vignes. La côte saline de Préhy nous offre un Chardonnay minéral et salivant !

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle, couleur vive avec des reflets dorés.

Le nez

Frais, arômes d'églantine et de citron. Nez très iodé, accompagné de généreuses notes de pierre à fusil.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Sec | Végétal

La bouche

Une grande minéralité qui vient faire ressortir la typicité de nos sols, les agrumes reviennent en bouche avec une belle longueur puissante et salivante.

Vin Chaleureux | Fruité | Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

aperitif et entrées, variées

Viandes

viande blanche

Poissons & fruits de mer

poissons grillés ou en sauce

Légumes

gratins de legumes et tourtes

Fromages

epoisses , soumaintrain, chaource

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Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Domaine Céline & Frédéric Gueguen est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin bourgogne cotes salines 2020.