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Bourgogne Côte D'or Domaine Rémi Jobard Vin Blanc ● Bourgogne

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Bourgogne Côte D'or - Domaine Rémi Jobard - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Domaine remi jobard - bourgogne côte d'or 2018le domaine rémi jobard se situe à meursault, en bourgogne. Le domaine familial de 8 hectares est géré par rémi jobard depuis 1991 et est conduit en agriculture biologique certifiée depuis 2011. Il cultive 7 hectares de cépages blancs (93% chardonnay et 7% aligoté) et 2 hectares de pinot noir. Il produit plusieurs cuvées, notamment en appellation meursault, meursault premier cru ainsi qu’en appellation régionale. Au-delà de l’agriculture biologique, rémi jobard pratique le moins d’intervention possible lors de la vinification.le bourgogne côte d’or est le vin d’entrée de gamme de rémi jobard. Ce chardonnay provient de sols argilo-calcaires pauvres, très pierreux et peu profonds. La fermentation est réalisée en demi-muids stockinger (tonnellerie autrichienne) et l’élevage dure 18 mois dans les mêmes types de fûts dont 15% neufs.cépage : 100% chardonnay

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Rémi Jobard

Domaine Rémi Jobard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côte D'or 2018.