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domaine dupont-fahn

Bourgogne Chaume Des Perrières 2016 | Bourgogne Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Bourgogne Chaume des Perrières - Domaine Dupont-Fahn - 2016 - Blanc
En quelques mots ...

Le vin Bourgogne Chaume des Perrières est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Dupont-Fahn. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 26,69 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Dupont-Fahn, produit 38 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.

Le nez

Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuteries, nems, tapas.

Poissons & fruits de mer

Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.

Légumes

Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.

Fromages

Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.

Desserts

Brownies, tartes aux chocolats.

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Domaine Dupont-Fahn

Domaine Dupont-Fahn est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chaume des Perrières 2016.