Domaine Michelot

Bourgogne Chardonnay 2016 | Bourgogne Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Bourgogne Chardonnay - Domaine Michelot - 2016 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Bourgogne blanc réussit la performance d’allier les contraires dans la bouche, ce qui le rend polyvalent et incontournable en cuisine.

La dégustation

L'oeil

Robe or clair limpide et cristalline.

Le nez

Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Vin aromatique, fin sans être léger, ample sans être pesant, onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et assez profond, peu charpenté mais persistant.

Vin Aromatique | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Services

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Poissons, Fruits de mer.

Légumes

Tartes à l’oignon

Fromages

Brie, Vacherin, Saint-nectaire, Mont-d’or, Beaufort, Comté et la gamme des Gruyères.

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Domaine Michelot

Domaine Michelot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay 2016.