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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Plaisir
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Raisonnée
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Les Héritiers Saint GenysLivraison estimée entre le 10 et le 11 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue de vendanges manuelles. Le vin bénéficie d'un élevage en fût (dont 55% de neufs) d'une durée de 15 mois qui lui offre une belle ampleur et une belle harmonie de saveurs.
"De belles notes florales viennent accompagnées ce vin tout en minéralité."
La dégustation
L'oeil
D'une robe or clair limpide et cristalline.
Le nez
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.
Légumes
Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.
Fromages
Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.
Desserts
Pomme au four.
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Les Héritiers Saint-Genys
Les Héritiers Saint-Genys est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Blanc 2018.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Les Héritiers Saint-Genys avec ses 24 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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