Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
-
HVE
-
Plaisir
En quelques mots ...
Les moûts de Bourgogne Blanc sélectionnés rigoureusement par Louis Moreau ont été vinifiés dans notre chai avec le même soin et la même attention que nos Petit Chablis et Chablis. La première mise de Bourgogne Blanc a lieu entre 6 et 8 mois après la récolte et 10 mois vont s’écouler jusqu’à la dernière mise en bouteilles. Au nez, notre Bourgogne Blanc est parfumé, floral et fruité à la fois, avec des notes de chèvrefeuille. En bouche, c’est un vin aérien et aromatique, souple et gourmand. Il a une bonne attaque gustative, un palais tout en rondeur et en fraîcheur d’où ressortent des arômes de pamplemousse rose et fruits exotiques.
La dégustation
L'oeil
D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.
Le nez
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.
Vin Aromatique | Chaleureux | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuteries, nems, tapas.
Poissons & fruits de mer
Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.
Légumes
Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.
Fromages
Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.
Desserts
Brownies, tartes aux chocolats.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Louis Moreau
Domaine Louis Moreau est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Blanc 2016.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Louis Moreau avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
Bourgogne : les plus populaires
