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Bourgogne Aligoté Tradition Maison Colin Seguin Vin Blanc ● Bourgogne

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bourgogne Aligoté Tradition - Maison Colin Seguin - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

L'AOC bourgogne-aligoté est produit uniquement en vin blanc avec le cépage aligoté. Il peut être produit dans les départements de l'Yonne, de la Côte d'Or, de la Saône-et-Loire et du Rhône. C’est en 2005 que la Maison Colin Seguin est née de la passion commune du vin de Pierre Colin et Olivier Seguin. Implantée au cœur du vignoble Bourguignon, à Nuits Saint Georges, la Maison élabore des vins à la personnalité affirmée, emprunte de son terroir et son environnement.

La dégustation

L'oeil

Robe claire.

Le nez

Agrumes, fruits blancs.

Vin Fruité | Mine de crayon | Minéral

La bouche

Fraîche et vive.

Vin Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Aligote

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Andouillette au Vouvray, escargots à l'ail, jambon à la chablisienne

Viandes

Cuisses de grenouilles

Poissons & fruits de mer

Saumon grillé, thon fumé, mousseline de poissons

Légumes

Potée aux choux

Fromages

Chèvre chaud

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Maison Colin Seguin

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Maison Colin Seguin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté Tradition 2017.

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Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Colin Seguin avec ses 35 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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