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Maison L. Tramier et Fils
Laurent Dufouleur "cuvée Eléonore" 2015 | Bourgogne Vin Blanc | 75cl
Plus que 6 bouteilles
2 avis client
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RVF
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B+D
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Classique
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En quelques mots ...
Un Grand Chardonnay issu de Bourgogne et élevé pendant 12 mois en futs de chêne français. Très beau gras et belle balance acide en fin de bouche pour un vin avec une très belle longueur.
L'attaque est souple, minérale. La finale est très marquée par la maturité et le citron confit.
La dégustation
L'oeil
Bel or pâle
Le nez
Belle amplitude sur des notes de miel et beurrées
Vin Gourmand | Mielleux | Minéral | Vineux
La bouche
Belle attaque toute en rondeur avec un boisé bien fondu et une finale persistante.
Vin Boisé | Elégant | Fruité | Gras | Plein
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2018
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, fruits de mer
Poissons & fruits de mer
Sole meunière
Fromages
Fromage de chèvre cendré
Notes des guides
16 / 20 La Revue du Vin de France
14 / 20 Bettane et Desseauve
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Maison L. Tramier et Fils
Maison L. Tramier et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Laurent Dufouleur "Cuvée Eléonore" 2015.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison L. Tramier et Fils avec ses 34 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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