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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Plaisir
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En quelques mots ...
Le vin Coteaux Des Moines est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Bouchard Père & Fils. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 13,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Bouchard Père & Fils, produit 241 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.
Le nez
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.
Vin Long | Vif
Fiche Technique
Garde
2023 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo calcaire
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuteries, nems, tapas.
Poissons & fruits de mer
Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.
Légumes
Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.
Fromages
Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.
Desserts
Brownies, tartes aux chocolats.
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Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux Des Moines 2018.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Bouchard Père & Fils avec ses 42 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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