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domaine guy berrange

Morey Saint Denis 2004 | Bourgogne Vin rouge | 75cl

Plus que 5 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
Morey Saint Denis - Domaine Guy Berrange - 2004 - Rouge
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cavagogo (2 vins)

Délai moyen : 48h

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L'appellation morey saint denis couvre une superficie de 96 hectares essentiellement en pinot noir. Les vins sont surtout des vins rouges soutenus, structurés et qui apparaissent comme intermédiaires entre les puissants gevrey et les délicats chambolles.
les primeurs 2004 avaient été boudés mais présentent aujourd'hui une très belle qualité pour les grands vins rouges. Début aout, l'inquiétude avait monté sur la pauvreté de l'ensoleillement, mais la magnifique première moitié de septembre a permis un retournement spectaculaire. Les 2004 ont été réalisés pour le vieillissement.

La dégustation

L'oeil

Une robe riche en couleur, pourpre et avec des reflets rubis.

Le nez

Au nez, le bouquet s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille).

Vin Fruité

La bouche

Très vivant en bouche, structuré, le dos souple et rond. Du volume, de la chair.

Vin Rond | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Taboulé.

Viandes

Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu.

Poissons & fruits de mer

Thon rouge, saumon.

Légumes

Légumes en salade.

Fromages

Fromages à pâte cuite comme le gouda.

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Domaine Guy Berrange

Domaine Guy Berrange est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morey Saint Denis 2004.