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Les natives, c’est la définition d'un monde sans sulfite. Le Bourgogne Passe-tout-grains résulte d’un assemblage de raisins de cuve appartenant aux deux cépages, le Gamay Noir à jus blanc et le Pinot Noir.
Pauline #winelover chez Twil
Etonnant ! Cette cuvée marie le Pinot Noir et le Gamay Noir à jus blanc, c'est unique en Bourgogne !
L'oeil
Reflets mauves, fuchsias.
Le nez
Fraises et groseilles.
La bouche
Ronde et fruité.
Garde
2 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
15°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Rosette de Lyon, jambon persillé
Viandes
Filets mignons de boeuf, sauté de veau
Légumes
Choux farcis, artichauts à la barigoule
Fromages
Camembert rôti au four
3.5/5
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LES NATIVES est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Du Loup 2017.