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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    Hautes-Côtes de Nuits
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    • Classique Classique
    • Coup de cœur Coup de cœur
    En quelques mots ...

    Les vins des Hautes-Côtes-de-Nuits s’expriment avec beaucoup de pureté par leur fraîcheur et l’intensité des fruits rouges et noirs : groseille, framboise, cassis. Bu dans sa jeunesse épanouie, mais tout de même pas trop tôt, le pinot est bien fruité, évoluant ensuite vers des notes de sous-bois.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "La Croix est le nom d'un climat situé sur la commune d'Arcenant. De ce terroir, Vincent Mongeard a extrait un vin expressif, boisé et fruité (cassis, mûre), souple en attaque, plus consistant et solide dans son développement, porté par une belle fraîcheur et des tanins fins et serrés qui incitent à la patience."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets pourpres.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de petits fruits rouges, marqué par la framboise. A l'aération, on perçoit des notes de réglisse e t de violette.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est franc et ferme avec des tanins mûrs. Une belle matière qui offre une finale longue et aromatique.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Boeuf bourguignon, agneau confit.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Framboisier.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Domaine Mongeard-Mugneret

    Domaine Mongeard-Mugneret est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hautes-Côtes de Nuits "La Croix" 2014.