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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Bouchard Père & Fils Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bourgogne Hautes-côtes De Nuits - Bouchard Père & Fils - 2017 - Rouge
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Belle robe rubis aux reflets clairs. Le nez offre un bouquet de parfums de baies rouges et noires. La bouche exprime ses arômes, sur une structure franche avec des tanins plaisants

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis aux reflets pourpres.

Le nez

Notes de petits fruits rouges, marqué par la framboise. A l'aération, on perçoit des notes de réglisse et de violette.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Vin est franc et ferme avec des tanins mûrs. Une belle matière qui offre une finale longue et aromatique.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf bourguignon, agneau confit.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Framboisier.

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Bouchard Père & Fils

Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 72 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes-côtes De Nuits 2017.