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Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Jean Bouchard Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

2005 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits - Jean Bouchard - 2005 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin laisse exhaler des notes végétales comme le bourgeon de cassis et floral comme la fleur de vigne. Il accompagnera aisément les viandes rôties ou grillées comme un carré d’agneau au romarin ou un travers de porc laqué au miel ou une terrine de sanglier.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis.

Le nez

Bouquet de baies et cerise.

Vin Fruité

La bouche

Acidulée, fruitée.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

Viandes

Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Pommes de terre confites au four.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tartes au fruits.

Avis clients
5

4/5

(5 avis client)

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Je ne regrette absolument pas d'avoir acheté ce vin rouge qui a été très apprécié pour un repas en famille. Belle persistance aromatique en bouche et un bouquet très expressif.

Jean Bouchard

Jean Bouchard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits 2005.