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Bourgogne Hautes Côtes De Nuits - Le Prieuré 2014 | Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits Vin blanc | 75cl
Ce terroir nous offre un vin équilibré et fin, sa structure est à la fois élégante et solide avec une belle fermeté atténuée par le moelleux du Chardonnay. Cette cuvée s’illustre par des arômes fins de fruits frais, de fleurs blanches, de tilleul et de belles nuances minérales.
L'oeil
La robe est jaune or, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet complexe de pomme, de citron, de chèvrefeuille, d'aubépine et des nuances de noisette.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample avec un bel équilibre entre gras et vivacité. La finale est persistante et harmonieuse.
Vin Fruité | Gras | Long
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire et marnes.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Escargots de Bourgogne.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Crustacés, poisson vapeur.
Légumes
Risottos.
Fromages
Roquefort, aisy cendré, comté affiné, chaource.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine Mongeard-Mugneret
Domaine Mongeard-Mugneret est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes Côtes de Nuits - Le Prieuré 2014.