1

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Paris L'hospitalier Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune

2018 75cl

  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - Paris l'Hospitalier - 2018 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    À boire jeune. Le domaine paris-l'hospitalier, exploitation traditionnelle installée dans les hautes-côtes de beaune exploite 15 ha de vignes.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Un élevage mi-cuve mi-fût pour cette cuvée d'un beau rouge profond aux reflets violines, assez discret mais élégant au nez, centré sur les fruits noirs, ample, généreux et solide en bouche. Une bouteille qui vieillira harmonieusement."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets violacés.

    Le nez

    Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges et noirs.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Gourmande et fraîche.

    Vin Aromatique | Chaleureux

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Boeuf bourguignon.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    4

    2.88/5

    (4 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Paris l'Hospitalier

    Paris l'Hospitalier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2018.