Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Domaine Roux Père et Fils Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune

2018 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Bourgogne Hautes Côtes De Beaune - Domaine Roux Père et Fils - 2018 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Le vin Bourgogne Hautes Côtes De Beaune est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Roux Père et Fils. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune. Il est vendu sur Twil au prix de 25,10 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Roux Père et Fils, produit 15 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Bouquet complexe de fruits rouges, de violette et de nuances de réglisse.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Vin frais et croquant dominé par des arômes de cerise. La finale est persistante sur des notes plus minérales.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Situé au pied de falaises calcaires avec des sols composés de grès et d'argiles du Trias et de marnes et calcaires du Jurassique.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeuf meurette.

Viandes

Côtelettes d'agneau grillées, émincé de canard aux cerises griottes.

Légumes

Tajine de légumes aux épices.

Fromages

Plateau de fromages crémeux.

Desserts

Soupe de fraises.

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Domaine Roux Père et Fils

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Domaine Roux Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes Côtes De Beaune 2018.

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