Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Comte de Montebello Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune

2015 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune - Comte de Montebello - 2015 - Rouge

Révélation
Vin de garde

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Épuisé

En quelques mots ...

"De Beaune jusqu'aux environs d'Autun, les Hautes-Côtes de Beaune s'étendent sur une trentaine de kilomètres de longueur et une dizaine de largeur. Par monts et par vaux, le paysage forme un écheveau. Et ses vins, qui ont beaucoup de fruit, ont accompli de grands progrès tout en demeurant à des prix raisonnables." Le Guide Hachette des Vins

La dégustation

L'oeil

La robe est vive et lumineuse.

Le nez

Le nez est très fruité, très gourmand sur les fruits bien mûrs. On note des senteurs de sous-bois fraiches.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

La bouche est gouleyante sur le croquant du raisin frais. C'est généreux et franc de fruits !

Vin Charnu | Fruité | Gouleyant | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Rillettes d'oies

Viandes

Lapin au four, dinde rôtie, paupiettes de volaille, boeuf à la thaïlandaise

Légumes

Pommes de terre grenailles

Fromages

Cantal, soufflé au fromage

Avis clients

4.25/5

(2 avis client)

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Comte de Montebello

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Comte de Montebello est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune 2015.

Appellation