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Domaine D'ardhuy
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune les Perrières 2018 | Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Vin Blanc | 75cl
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2 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Plaisir
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Raisonnée
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Sarl Gabriel D'ardhuyLivraison estimée entre le 28 et le 29 avr.
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En quelques mots ...
Exposée plein Sud, cette parcelle bénéficie d’un ensoleillement idéal. Elle se situe à environ 390 m d’altitude, au dessus de Savigny-lès-Beaune. Sélection de chardonnay planté sur 161-49. Vigne encore relativement jeune (30 ans), mais bien équilibrée, avec une vigueur maîtrisée.
Beaucoup de gourmandise et de fraicheur sur cette cuvée avec des notes dominantes de coing et de pêches.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune pâle et limpide.
Le nez
Le nez est franc avec des notes dominantes de fruits à chair blanche.
Vin Floral | Fruité | Minéral | Sec
La bouche
En bouche, le vin est franc, frais et gourmand.
Vin Charnu | Fruité | Plein | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Vignes de haut de Savigny
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, escargots.
Viandes
Andouillettes, tête de veau sauce gribiche.
Fromages
Coeur de Touraine cendré, crottin du Morvan.
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Domaine d'Ardhuy
Domaine d'Ardhuy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Perrières 2018.
Appellation
Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune
L'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine d'Ardhuy avec ses 17 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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