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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Clos de la Perrière Domaine Parigot Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune

2022 75cl

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Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune Clos de La Perrière - Domaine Parigot - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

"Un beau vin intense et profond, qui s'ouvre en finesse sur la fraise des bois et la vanille, et qui dévoile en bouche une texture souple et soyeuse soutenue par des tanins ronds et affinés." Le Guide Hachette des Vins 2020.

La dégustation

L'oeil

Une robe pourpre intense.

Le nez

Un nez généreux de fruits cuits mis en relief par un boisé subtil, les premières impressions invitent à poursuivre.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Un vin rond, riche, suave, d'une grande longueur, étayé par un boisé noble et des tanins veloutés qui lui confèrent un caractère très courtois.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Viandes blanches

Fromages

Plateau de fromages

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Domaine Parigot

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Domaine Parigot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune Clos de La Perrière 2022.

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Appellation

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune

L'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Parigot avec ses 14 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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