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Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune Clos De La Perrière - Demi-bouteille 2017 | Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Vin rouge | 37.5cl
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La Cave De L'illLivraison estimée entre le 10 et le 11 mars
"Un beau vin intense et profond, qui s'ouvre en finesse sur la fraise des bois et la vanille, et qui dévoile en bouche une texture souple et soyeuse soutenue par des tanins ronds et affinés." Le Guide Hachette des Vins 2020.
L'oeil
Une robe pourpre intense.
Le nez
Un nez généreux de fruits cuits mis en relief par un boisé subtil, les premières impressions invitent à poursuivre.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Un vin rond, riche, suave, d'une grande longueur, étayé par un boisé noble et des tanins veloutés qui lui confèrent un caractère très courtois.
Vin Fruité | Rond
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Le terroir est situé au pied de falaises calcaires avec des sols composés de grès et d'argiles du Trias et de marnes et calcaires du Jurassique.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
37.5cl
Carafage
-
Entrées
Charcuterie
Viandes
Viandes blanches
Fromages
Plateau de fromages
2 / 3 Le Guide Hachette
17 / 20 La Revue du Vin de France
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Domaine Parigot
Domaine Parigot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune Clos de La Perrière 2017.