Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Domaine Labry Vin Blanc ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune

2016 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune - Domaine Labry - 2016 - Blanc

Classique
Plaisir

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Épuisé

En quelques mots ...

Robe très claire. Le nez est ouvert et orienté sur des notes florales légèrement mentholées. Bouche structurée, à la fois solide et élégante. Belle longueur minérale.

Twil The Wine I Love

Vin à la fermeté atténuée par le moelleux typique du cépage, avec une structure élégante et solide.

La dégustation

L'oeil

Robe or pâle aux reflets verts et argentés.

Le nez

Notes florales, aubépine et acacia, des notes de fruits à chair blanches, pomme, coing, pêche et des notes de fruits secs notamment l'amande.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Vin frais et équilibré entre fruit et minéralité. La finale est saline et persistante.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Le terroir est situé au pied de falaises calcaires avec des sols composés de grès et d'argiles du Trias et de marnes et calcaires du Jurassique.

Type culture

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Suprême de volaille.

Poissons & fruits de mer

Saumon mariné.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre, fromages à pâte persillée, comté.

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Domaine Labry

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Domaine Labry est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune 2016.

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