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françoise et denis clair

Bourgogne Hautes Cotes De Beaune 2016 | Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Bourgogne Hautes Cotes De Beaune - Françoise et Denis Clair - 2016 - Blanc
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la cave de l'ill (23 vins)

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En quelques mots ...

Un chardonnay frais et vif révèle des arômes de poires mûres, de pêches blanches et de fleurs.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits à chair blanches et de fleurs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est frais et souple.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2019

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Le terroir est situé au pied de falaises calcaires avec des sols composés de grès et d'argiles du Trias et de marnes et calcaires du Jurassique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Sûpreme de volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Saumon mariné.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre, fromages à pâtes persillés, comté.

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Françoise et Denis Clair

Françoise et Denis Clair est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes Cotes De Beaune 2016.