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Domaine Maltoff

Ceci N'est Pas Un Magnum Rouge - Magnum 2018 | Bourgogne-Coulanges-la-Vineuse Vin Rouge | 150cl

Plus que 9 bouteilles

150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Ceci N'est Pas Un Magnum Rouge - Domaine Maltoff - 2018 - Rouge
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

100% pinot noir. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, egrappage partiel, fermentation malolactique, macération pré fermentaire à froid, filtration légère, bouchon technique, elevage sur lies, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Rubis-pourpre.

Le nez

Arôme de la cerise (les vergers de cerisiers sont nombreux par ici) mais aussi de cassis et de fraises.

Vin Fruité

La bouche

Ses saveurs sont bien équilibrées, avec une belle rondeur en bouche, sans excès tannique et d’une longueur appréciable.

Vin Long | Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Omelettes et œufs au plat.

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou poêlés.

Légumes

Légumes sautés, pâtes ou riz gratinés, tartes aux légumes ou à l’oignon.

Fromages

Comté.

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Domaine Maltoff

Domaine Maltoff est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ceci N'est Pas Un Magnum Rouge 2018.